salumeria bianco

salumeria bianco

 

Bottega e Panini dal 1936

Store & tasting place since 1936

 

Nata nel 1936 a Putignano, al numero 100 di Corso Umberto I, la Salumeria Bianco è lo scrigno delle eccellenze enogastronomiche tipiche pugliesi e di tutt’Italia, nel cuore della Puglia.

Founded in 1936 in Putignano, Salumeria Bianco is the treasure chest of typical Italian food and wine.  A store that is also Degusteria.

 

 

 

 

 

Il cibo di strada gourmet nel cuore della Puglia.

 

Una Bottega che è anche Degusteria.

Luogo storico di selezione, degustazione e narrazione, la Salumeria Bianco oggi è icona di creatività gourmet e di cibo di strada autenticamente pugliese. Panini gourmet, taglieri di salumi, formaggi e tipicità da tutt’Italia. Così riscopriamo e incontriamo tradizioni culinarie nostre e non solo.      

Recensita dal Corriere della Sera, da Premiata Salumeria Italiana e da Gambero Rosso, menzionata nel “Golosario” di Paolo Massobrio e inserita dall’Accademia del Panino Italiano tra i migliori 1500 luoghi al mondo del Panino gourmet.

 

Always a place of selection, tasting and storytelling, Salumeria Bianco is today an icon of gourmet creativity: sandwiches, aperitifs, cold cuts and cheeses, typical food from all over Italy. Review by Gambero Rosso, Corriere della Sera and Premiata Salumeria Italiana.